花生

記者蔡青/金寧報導

金門縣政府社會處委託財團法人瑪利亞基金會承攬本縣金門縣早期療育服務中心，舉辦112年度親子活動-「花生什麼事，田裡的發展」，借用金寧鄉西浦頭的農地，於4月15日播種、5月13日除草、8月13日收成、8月14日曝曬，共計四場次，共計115人次參加，活動順利圓滿成功。

金門土地貧瘠，所種植之花生雖然果實小、產量少，但香氣十足。本系列活動由資深農民莊永福先生解說花生種植過程，示範如何種植、使用農具及用牛犁田，後續讓小朋友光著腳體驗，可以看到興奮的、也有因為很少接觸土地而感到害怕的孩子；許多家長都驚訝的表示：「一直以為花生是從根或莖長的，看完才知道『落花生』原來是這樣來的」，也將地瓜、馬鈴薯等同樣生長在土裡的植物與花生作比較，讓孩子比較不同之處。

由於SDGs永續發展概念的興起，金門早療中心與金門資深農夫合作，讓孩子觀看黃牛犁田，學習種、收、挽花生的技巧，分辨花生、地瓜和馬鈴薯，並光腳親近金門的土地，都是現在孩子比較少接觸到的。如果想更進一步的了解兒童發展、教養、早療服務內容，歡迎追蹤「金門縣早期療育聯合服務中心」FB粉絲專頁。(圖源自金門縣政府社會處提供)

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