雞蛋

記者蔡青 /綜合報導

有關巴西進口雞蛋誤標效期事件，金門縣衛生局立即啟動「市售蛋品來源稽查專案」，針對轄內賣場、超市、超商、攤商、烘焙業及餐飲業等場所之生鮮蛋品加強稽查，目前查核65家業者均符合規定，將持續嚴查以保障縣民食的安全。

衛生局提醒食品業者，食品及相關產品標示有效日期，應依據原材料或輸入許可通知之有效日期進行標示，如有標示不實，屬違反食安法第28條規定，依同法第45條可處4萬元至400萬元罰鍰，違規產品則須依食安法第52條規定應限期回收改正，改正前不得繼續販售，屆期未遵行者，沒入銷毀之。

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