「大膽戰鬥餐」

記者葉建雄/綜合報導

為傳承戰地精神、推動全民運動，並深化金門觀光特色，由平尚國際有限公司主辦的「勇闖大膽島—戰地健走趣」活動，將於114年9月30日至10月11日於大膽島盛大展開。本次活動以 「全民運動 × 戰地文化」 為核心，並透過「大膽戰鬥餐」再現前線歷史記憶，讓參與者在運動中體驗文化，在文化中感受堅韌精神。平尚國際致力於為金門塑造全新觀光樣貌，規劃出兼具特色與創意的戰地行程，包括 「金門好大膽」、「金門夜未眠」與「烈嶼四堡」等多元旅遊路線，將運動、文化與旅遊深度結合。未來，我們誠摯邀請各界一同參與，攜手開創金門觀光的新亮點與新契機。

為傳承戰地精神、推動全民運動，並深化金門觀光特色，由平尚國際有限公司主辦的「勇闖大膽島—戰地健走趣」活動，將於114年9月30日至10月11日於大膽島盛大展開。/圖葉建雄攝

活動特別邀請行政院金馬聯合服務中心執行長吳增允、金門縣政府觀光處副處長何桂泉、烈嶼鄉公所鄉長洪若珊、烈嶼鄉代表會主席林長耕、副主席吳福全、金門酒廠董事長吳昆璋、圓頭農牧食品有限公司董事長薛承琛、民眾黨金門縣黨部主委吳嘉獎，以及金門縣旅行商業同業公會理事長翁炳信等長官與貴賓，共同見證這場結合全民健康與戰地文化的盛事。本次活動亦由平尚旅遊、金富貴國際旅行社與雅澧有限公司協辦，期盼透過公私協力，讓活動在推廣文化觀光與全民運動的同時，展現金門在地產業的能量與凝聚力。

大膽島自古以來即為海防前線，擁有豐富軍事遺跡與歷史記憶。為呼應此一背景，未來將推出「大膽戰鬥餐」，以麵疙瘩、豬肉罐頭與酸菜搭配三款特色醬料——火線烈焰、孤島暖情、孤勇麻力，重現昔日官兵在前線艱困條件下的伙食場景。戰鬥餐不僅是一份食物，更是一段烙印於老兵心中的孤島記憶，象徵守備官兵的勇氣與堅毅。

金門縣政府觀光處副處長何桂泉強調，大膽島兼具軍事遺跡與人文底蘊，本次活動不僅是健走挑戰，更是體驗戰地歷史的重要契機，期望透過運動結合文化，使金門觀光更具深度與永續性。平尚國際有限公司董事長楊漢威表示，團隊多年投入金門海上旅遊與藍色公路，此次以「勇闖大膽島」為核心，結合全民運動與文創餐飲，盼為大膽島注入新活力，並帶動更多年輕世代認識島嶼文化。圓頭農牧食品有限公司董事長薛承琛則指出，能夠共同參與戰鬥餐的研發是一大榮幸，期望藉由傳統食材的再現，讓更多人體會前線官兵的堅毅精神，並透過味覺重溫歷史故事。

健走路線全程約兩公里，設有播音站、茜露墓園、神泉茶坊、心戰牆等打卡點，參加者可在導覽與補給站的引導下逐步完成挑戰，並透過任務集章提升互動性。9月30日開幕當天，將安排舞獅擊鼓開場，由長官貴賓簽署啟動儀式並帶領民眾高呼「步步是膽、前線開走！」正式啟程。完賽參與者將可獲得大膽紀念戰鬥T恤一件、紀念勳章一枚，以及金門啤酒一瓶（未成年者為文創商品）。此外，現場設置集點卡補給站，讓健走過程更添趣味與榮譽。本次活動每日名額有限，總量僅800位，採預約報名制，額滿為止。

本次活動以 「全民運動 × 戰地文化」 為核心，並透過「大膽戰鬥餐」再現前線歷史記憶，讓參與者在運動中體驗文化，在文化中感受堅韌精神。/圖葉建雄攝

「勇闖大膽島—戰地健走趣」不只是一次健身運動，更是一場文化行動。透過健走串聯戰地歷史，透過餐食連結記憶，讓更多人能在運動中體驗島嶼文化的深刻底蘊。主辦單位期盼藉由此活動，將勇氣與和平的精神持續傳承，為金門觀光發展與全民健康注入新能量。活動報名連結：https://lin.ee/KYlQtNk，洽詢專線：082-316428，門市報名：金門縣金寧鄉埔後35-6號。

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